El resumen es el siguiente. Buena comida,buena materia prima,carta demasiado escueta, local no con demasiado encanto por dentro aunque sí la situación. Sobre el servicio lento y con desinterés por parte del camarero,aunque alguna vez salió la chica que había en la cocina y se veía más amabilidad.nos ha salido por 30euros pp sin postre ni vino, no cogimos el menú valía 15 euros.
no repetiremos, ya que te traten bien y estés augusto es igual de importante que la comida.
Un poco escondido se encuentra el restaurante, bonito, sencillo, atención amable, cuando nos sentamos, ya teniamos las cartas del menú en la mesa, preguntamos si hacian carta y la chica muy correcta nos dijo que les faltaba muchas cosas de la carta, pero al final de lo que si que tenian en la carta elegimos, ensalada de bombones de queso (bien, aunque le faltaba un poco de "trempera" (que decimos en cataluña), canelon de carne y pera (no encontre la pera), mar y montaña (magret de pato con gambas, buenisimo), de postre la merienda de cuando eramos niños, se trataba de un flan de iogur con galletas y fruta, normalito. Una cosa que encuentro a faltar en muchos restaurantes, son los petis fours, en este tampoco tenian, quizas porque cuando tomo el café me gusta tener algo dulce (una chocolatina o una galleta...) pero en definitiva bien, sin vino.
En una tarde lluviosa en Girona, despues de visitar al amigo Jeronimo y sra Rosa.y tomar uno de sus "patentados" y exclusivos gin-tonics , agradable visita, la verdad, conjuntamente con mi mujer, nos dirigimos al centro de la ciudad de Girona, aconsejados por nuestra amiga Pilar que regenta el Espacio Gastronómico en c/ de la mel, llamado DEVISSY en Cassá de la Selva,(Toma publicidad gratuíta).
Detras del ayuntamiento y al lado de "can cien peles"- (Pensión Perez) se ubica este joven restaurant que abrió sus puertas el pasado mes de setiembre.
En este local,había una panaderia, y han respetado las paredes de piedra y el pozo que cubierto con un cristal transparente,que pisas,nada más adentrarte en el mismo.
Cocina a la vista curiosamente sin humos ni olores.
Decoración, modernita,simple, sencilla, pero efectiva.
Mesas bien situadas, con distancia correcta.Particularmente no me gusta el modernito
mini-mantel que se ha puesto de moda que cruza la mesa verticalmente.
Copas correctas, semi nuevas,carta de vinos básica con D.O. de la zona y de unas 20 referencias(a mejorar).Bebimos agua y un Isabel Negre, correcto.
Buen servicio, rápido, atento y agradable.
Cartas originales (era la clásica carpeta azul del cole ,cuando eramos peques, que era de cartón y la cerrabamos cruzando unas gomas.
Al tajo:
Buena cocina, productos de calidad, buenas manos, resultado = Explendido.
Tostadita de bienvenida ,bien,.
Primeros.- Ensalada de bombones de queso, buena ración, buena presencia, muy gustosa.
Canelon de carne con pera.- Muy bien ,lástima que estaba ya fría al llegar a
la mesa.
Segundos.- Bacalao confitado.- Sobresaliente.
Galta de Ternera.-Exquisíta, según mi señora.(plato limpio)
Ha destacar el pan elaborado por ellos mismos, bueno.
Sin postres,estabamos saturados, leímos la carta de postres (6) y nos llamo mucho la atención uno que era "la merienda de cuando eramos super peques" (Galletas maría, con iogurt y fruta) comentamos que nosotros nos lo hacían con zumo de naranja y plátano.
Cafe,bueno, pero llego el atraco, copa de Hendrick's en vaso de agua (bajo) con un cubito, 9,35 € más iva,(todo hay que decirlo, la ración era generosa)tanto más que su precio.
Recomendable lugar para deleitar tus papilas gustativas.
Aconsejo su visita. Si tomas copita después,cuidado, negocia el precio.