Si nada lo impide iré por fin a comer el proximo martes. Has probado los menus que anuncian en Verema ? Vamos dos personas y no sé si la eleccion del menu es acertada. Quiero probar los lomos de sardinas, los huevos con foie y algun pescado pero es que hay tantas cosas que comentais que estan muy bien... Saludos
Excelente
Hemos repetido experiencia, y de nuevo acabamos muy satisfechos. A destacar el servicio, muy atento y agradable en todo momento.
Tomamos los huevos rotos con foie, bien, las estupendas croquetas de espinacas y unas sabrosas colas de langostinos. De segundos dos confits de Pato y un excelente solomillo de buey, muy bien. (En una visita anterior pude probar una estupenda merluza sobre patata panadera). Compartimos la torrija de sobao pasiego de postre, que rica.
Buenos vinos cántabros, tanto el Ribera de Asón (80% Alvariño y 20% Chardonnay creo), como el Sierra Cantabria Cuve Especial, ambos con una buena RCP. En esta ocasión no pudimos disfrutar de la sobremesa con un buen GT poque teníamos prisa, la próxima vez será.
-
-
en respuesta a Anubis7 Ver mensaje de Anubis7 No he probado los menús, siempre hemos pedido de la carta. Los lomos de sardinas me dijeron la última vez que era el plato más demandado de la carta, así que supongo que estarán bastante bien, lo que pasa es que a mi no me convence mucho la sardina ahumada, pero toda la gente lo suele pedir. Los huevos están bien, así como las croquetas, las cuales suelen cambiarlas. De pescados siempre recomiendan alguno que tienen fresco y que lo preparan para compartir, suelen ser pescados grandes. Yo probé una vez el tronco de merluza, estaba muy bien.
Espero que lo disfrutes, un saludo.
-