Excelente

Restaurante de comida Cantabra con toques de autor, servicio muy amable y profesional. Resaltar la amplitud y separación de las mesas con una sencilla pero atractiva decoración colonial.

La materia prima es verdaderamente excelente, impresionantes los lomos de sardina con pimientos rojos bañados con claudium, muy recomendables los huevos estrellados con foie y P.X. y deliciosas las escalopas de salmonetes sobre espaguetis de calamar y mermelada de tomate. Destacar la torrija de sobao pasiego. Buena elección de la bodega, con diferentes tipos de D.O., sorprendiendo con vinos Cantabros como Ribera del Ason. Perfecto servicio y temperatura del mismo.
Muy recomendable, por el ambiente, la materia prima y la relación calidad precio.