Vuelvo y vuelvo

¡Caramba!, no pensaba que hacía tanto tiempo que no introducía comentario de "Sentits". Y el hecho es que cada año al menos voy 2 ó 3 veces; es un lugar en el que comes bien, pasas un rato agradable y siempre me tratan fenomenal.

Esta ocasión con objeto del Día de Sant Jordi, que en Cataluña se celebra de manera especial.

Mantiene más o menos la misma oferta gastronómica con cierta especialización en las carnes. En verano la terraza en la siempre concurrida Plaza de la Font es buean opción, si te gusta el ambiente un poco ruidoso claro,...Yo personalmente suelo preferir el interior, mucho más tranquilo.

El menaje sigue siendo sencillo, servilletas de papel y copas justillas.

La última visita comimos una buena ensalada de melva, las bravas con su mayonesa de curry (está bien variar), unas puntillas de calamar sabrosas, corazones de alcachofa presentados de manera individual y horneados con queso por encima y un surtido de croquetas de jamón bien logradas. Compartimos el grupo todos esos entrantes.

De 2º pedimos 3 raciones: 1 longaniza de pagés excelente, una de costillas de cerdo Duroc con salsa barbacoa, tiernísimas y 1 entraña también rica, todo con su guarnición de patatas fritas.

De postre tarta de queso, tarta Bombón y crep de chocolate y dulce de leche, buenos pero no es lo más destacable.

La carta de vinos corta, servido un poco caliente pero refrigerado en camisa de frío.

Soy cliente habitual, aprecio mucho al equipo de camareros que llevan allí un montón de tiempo -amables y profesionales con todo el mundo-, y repito porque está bueno lo que dan, con un punto original en varios platos -por ejemplo las ensaladas- y además a buen precio. 

Otro punto positivo es que fueron uno de los primeros locales de la ciudad -si no el primero-donde si vas a tomar una copa de vino la acompañan con una tapa, en general una de cocina bien rica. Esta es una práctica muy infrecuente en la Imperial Tàrraco.