Un valor seguro
Extraordinario restaurant en la ciudad de Barcelona, local de líneas puras y sencillez extrema convertida en elegancia.
A pesar de que sólo fue el menú del día (27 € + IVA bebida no incluida) me imagino lo que debe ser un ágape a la carta o el menú degustación............ Y es que hablando del menú "sencillo" tomé un par de aperitivos buenísimos, un entrante (burratta con pulpitos, cramble de albahaca y láminas de trufa blanca), un segundo (costillas de codero en su propio jugo de coccción) y una selección de quesos de la terra para postre. Como colofón y acompañando el café unos sabrosos petit fours. Todo ello en raciones estupendas, servidas por un personal amable y simpático. ¿Qué má se puede pedir ? Absolutamente recomendable