Restaurante "moderno", cocina que aunque no tiene defectos,

Restaurante "moderno", cocina que aunque no tiene defectos, personalmente no me emociona, platos desetructurados, raciones algo cortas, (menos mal del queso), y en general algo falto de emocion y un estilio propio. Da la sensacion de que estamos comiendo una cocina que ya hemos comido en algun otro restaurante moderno. Todo y que la calidad global es buena, y no se puede criticar ni las cocciones ni los productos, pienso que se busca sorprender al comensal con presentaciones que no ayudan a comer los platos al presentar los elementos separados entre si para su disfrute visual.

Carta de vinos moderna, copas grandes ¿demasiado?, Schott, mejorables para la calidad del restaurante y el precio.

Aunque no me ha disgustado no creo que vuelva, de momento...