Honestidad

Lo que tienen las vacaciones es que tienes todo el tiempo del mundo para relajarte y aprovechar para ir a comer con una buena sobremesa.
Soy asiduo a los blogs de restaurantes tipo brillant savarin y cuinairestaurants, me parecen onestos a la hora de encontrar restaurantes nuevos y que encima estén en mi zona, el eixample, me questa mucho transportarme lejos.
Sábado por la mañana, aprovechando que toda la gente estaba en la Barceloneta, reservé a este restaurante pequeño.
Opté por el menú del chef de sábado que consta en tres tapas, un arroz y un postre, 22€ bebida a parte.
Comimos ostras a la brasa con una salsa japonesa, una minihambuerguesita de ternera, setas y calamar con un pan negro que devía ser de tinta de calamar y un sashimi de calamar, el arroz era de moralets y alcachofas, de postres dos sorbetes de gintonic.
La carta de vinos es bastante curiosa ya que por el tipo de local que es, pequeño, cuenta con más de 200 referéncias, optamos por un E.Guigal de Cotes du Rhone.

  1. #1

    Rsampere

    Gracias por la referencia a mi blog cuinairestaurants... :)

    Saludos,

  2. #2

    Nacho_G.F.

    ¿No te gustó el entorno?. Lo digo por el 5 rapado. A mí me pareció sencillo, me llamó la atención que estaban mejor vestidas unas mesas que otras.

  3. #3

    Ferrando

    en respuesta a Nacho_G.F.
    Ver mensaje de Nacho_G.F.

    normal, ya se que tiene su encanto, peró aprecio más una buena comida que una sala de diseño, las mesas y sillas por lo que vi en las fotos de la web són nuevas

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