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No sé si habla poco o mucho de este honesto negocio en pleno Eixample pero de mi primera visita doy fe que es merecedor de que se hable. Por algo tan simple como ofrecer calidad a un precio francamente ajustado. Remarcable este esfuerzo en una ciudad como Barcelona donde siempre tienes la sensación que pagas el gusto y las ganas. Resulta difícil encontrar una experiencia reciente donde tengas esta percepción de una muy buena relación calidad-precio. Quizás en Libentia, hace unos meses también me pareció igual de bien.

Y siguiendo la estela de estos bistrots gastronómicos Adelf Morales te ofrece una cocina mediterránea con toques japoneses muy interesante en un local informal, pero muy correcto en pleno Eixample. Al ser la primera visita nos decantamos por el menú degustación que incluye por 30 € seis tapas más un arroz. Como decía aquel famoso periodista de deportes: "Juzguen ustedes mismos":

- Ostra a la brasa: Excelente
- Croquetas de txangurro (4 u.): Muy buenas
- Brocheta de langostino crujiente con suave allioli (4 u.): espectacular.
- Canelón de pasta de arroz con ventresca de atún en escabeche y samfaina. Bueno, aunque yo prefiero la ventresca sin el escabeche.
- Atún rojo a la piedra. Fantástico
- Brocheta de pluma ibérica. Muy bueno.
- Arroz de chipirones y rebozuelos. Hecho en una cazuela de hierro forjado como en Ca'Sento. Muy bueno aunque me quedé con ganas de probar el de erizos de mar.
- Tatin de manzana con helado de turrón.

Todo esto lo acompañaos con Louis Latour Ardeche (a 16,50 €) servido en copas Riedel. Un chardonnay bastante discreto. A destacar en cualquier caso una muy interesante carta de vinos con precios igualmente ajustados y referencias que se salen de lo común. Para mí una gran cena informal sin renunciar a la calidad. ¡Felicidades!