Buena recomendación

la que me hizo FrancescF. Animado por él y fiado de los comentarios del foro fui a comer este sábado. Y lo hice de maravilla.
El local es acogedor, mesas con separación correcta, como en 2 niveles, menaje de calidad, sillas un poco duras. Lo único que no me gustó es el uso de caminos de mesa en vez de mantel, EMHO el mantel le da más nivel al local, manías que tiene uno.
De primeros compartimos foie caramelizado con mermelada, plato acertado con el micuit quemado como se se tratara de una crema catalana; alcachofas con ceps y foie y ensalada de txangurro, raciones un poco cortas pero ricas y bien presentadas.
De segundo un arroz con múrgulas y marisco, perfecto de sabor y punto, presentado en cazuela de hierro colado, espectacular. Igualmente muy bien el arroz con alcachofas y sepia que tomó otra comensal, seguido de un solomillo de ternera de Girona.
De postre una sabrosa tatin de manzana con helado.
Servicio del vino impecable, carta muy interesante y con multitud de caldos poco conocidos a buen precio, lástima que no consta la añada.
Pan de 2 tipos.
Atención muy profesional pero amable a la vez.
No me pareció barato pero pagué a gusto todo: la calidad, el ambiente y el servicio.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Francescf

    ¡Leshes! Yo pensaba que queríais picar algo, pero os disteis un homenaje en toda regla :-)

    Nosotros acabamos en el Hana Bishi, y no nos fue tan bien ;-P

    Un abrazo @->-

  2. #2

    Nacho_G.F.

    en respuesta a Francescf
    Ver mensaje de Francescf

    PUes sí, fue una comida en condiciones,...un abrazo

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