Excelente cocina de temporada ¡Cómo siempre!

Para celebrar el fin de curso de mi sobrino vamos al Topik (su restaurante favorito) tras el confinamiento. Dejamos de lado el menú de mediodía para coger los platos de temporada de la carta.
Empezamos compartiendo tres platos para tres.

Unas setas salteadas con liebre (suave de textura y excelente de sabor). Una maravilla como tratan la caza. 

Una vieira fresca cortada con una ligera salsa japonesa (¡para comer seis en lugar de una sola!)

Y cerrando unos clásicos chipirones rellenos de sus patitas con butifarra del perol deliciosa de tierna y la mezcla de sabores.
De segundo, arroz con langosta (¡fresquisima!) con un poco menos de caldoso. El punto del arroz estaba justo como lo pedimos, ya que con el calor me apetecia algo más seco. Impecable
Por esta vez, imposible comer postres... Un café con hielo y un rico licor de ciruela espumoso  gentileza de  la casa.
Tomamos un blanco que no recuerdo el nombre. Uva garnacha combinando muy bien con los platos.
Factura 160€ Precio más que adecuado en un día de celebración.
Por la calidad de la cocina, por el trato del personal y la comodidad del espacio, para mi la mejor relación calidad precio de Barcelona hoy en día.

  1. #1

    Creixell

    Yo afortunadamente!!, también tengo grandes experiencias gastronómicas en TOPIK. Cuando vienen amigos a Barcelona, es uno de los lugares donde les llevo para disfrutar !!. Muy recomendable "veremeros"

  2. #2

    Abreunvinito

    Mi voto para la mejor RCP en Barcelona ciudad también es para Topic.
    Saludos

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