Acierto seguro

Nueva comida en Tòpik para dos y de nuevo salimos totalmente satisfechos, por calidad y cercanía a nuestro domicilio es una de nuestras opciones fijas en el centro de Barcelona. Primer día de septiembre, en pleno síndrome post-vacacional y con el local prácticamente lleno de comensales degustando el menú de entre semana (14'90€) nos decidimos por la carta, como homenaje en nuestro último dia de vacaciones.

De primero elegimos varias tapas a compartir, acompañadas de dos copas de boig per tu, un tinto de Montsant bastante convincente. Croquetas de ceps i foie y croquetas de jamón, ambas excelentes como siempre, con un relleno cremoso y sabroso; canelones de setas con bechamel trufada, muy ricos; patatas bravas con wasabi, langostinos en tempura con allioli suave, las dos tapas ya probadas con anterioridad pero siempre buenas y para repetir! De segundo, un arroz con nécoras, pleno de sabor, con un punto perfecto del grano y un fondo de pescado y marisco excelente. Para acompañarlo, un vino blanco de Costers del Segre, EKAM 2014, mezcla de albariño y Riesling (27€) todo un descubrimiento, fresco, afrutado y con un perfecto equilibrio entre acidez y suavidad frutal.
Terminamos con una tatin con helado de vainilla y una panacota, ambos postres muy bien logrados.
El precio para dos personas 95€, como siempre una muy buena opción por precio, calidad y servicio en el eixample. Y como siempre que salimos de allí, con ganas de repetir en el futuro!!

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