Vanguardia en el plato y en la copa.
Un lugar privilegiado, pleno centro de Málaga, entorno acogedor, quizás no corresponde "su piedra estilo castellano" del diseño, con su cocina y carta de vinos. Nos encontramos con unos platos elaborados, donde prevalece el sabor base de su materia prima.
La carta está en continua evolución, nos presentan ensaladas muy verdes, con carpaccio de pulpo, a base de huevas, etc. Entradas atrevidas y de calidad, destacando el foie caramelizado con manzana, los revueltos de setas, sus pinchos de solomillo y huevo. Su presa ibérica y chuletón en un estado excepcional de forma. Los postres con gran habilidad para gustosos del chocolate.
En definitiva un lugar para degustar cocina de calidad e innovadora, regado con vinos de una carta que nos sorprenderá, junto a un buen trato del vino -correctas copas, temperatura y servicio- a base de una carta renovada con vinos como Torroxal, Viyuela, Juan Gil, Tagonius, Aquilice, Corral de las Campanas, DV, Chinchilla, etc. Donde Isaac nos acerca sus conocimientos para ofrecernos ese vino ideal.