Sus vistas, el mejor reclamo (en verano)
No cabe duda que la terraza con unas impresionantes vistas de Madrid son su mejor reclamo, pero tambien estamos en un restaurante donde las cosas se hacen muy bien.
La terraza es de indispensable reserva si el tiempo acompaña, los salones interiores amplios con mesas separadas, pero que una vez lleno se vuelve demasiado bullicioso.
La comanda es atendida por una simpatiquísima señorita, y el servicio atento, puntual e invisible. Atienden la mesa con esmero pero sin dejarse notar en ningún momento.
Buena carta de vinos, bien acondicionados y servidos a temperatura correcta. Juve Camps Reserva 25.-€ + Abadia Retuerta SE 23.-€
Lamentablemente las copas no son las más adecuadas y la excusa de que las "otras" se rompen con facilidad no tuvo sentido.
Crujiente y sabrosa la tempura de verduras, la empanada de vieiras suave y deliciosa, el foie con boletus y setas muy rico.
Atún a la plancha en buena ración, bien. El cogote de merluza muy bueno, aunque yo le rebajaría el grado de vinagre del sofrito..
No nos decidimos por las carnes, pero el chuletón tenia una pinta muy apetecible.
Los postres muy decentes, el mouse de yogurt sobresaliente, así como la milhojas de manzana, sin desmerecer la tarta de queso, del sorbete de limón hubiese esperado algo más de cremosidad.
Nos invitaron a probar un postre en "fase de pruebas", una espuma de mojito con helado de limón, nos gustó a todos, muy ligero y de franco sabor.
Rematamos con GT de Citadelle, sin una preparación a destacar, pero bien servidos.
Parking privado con aparcacoches, sin problemas.
Entorno 10 en terraza, 7.5 en salones interiores.