Cocina de siempre

Entras y parece que te has equivocado de local. Pero no, el restaurante está al fondo del bar. Restaurante en dos pisos. Nos tocó el de arriba repleto de mesas y gente. Mesas demasiado juntas y ruido hasta agotar al más paciente. El ambiente es el de una casa de comidas modernizado.
Servicio voluntarioso pero que claramente era insuficiente para toda la sala. Alguna espera más de la cuenta, sobre todo al pedir la cuenta.
Carta tradicional con productos de la zona, incluyendo pescados del día.

Cena para 3 pax:

Entrantes (los ponen todos al mismo tiempo)
1 de boletus edulis guisados (bastante bien)
1 de raviolis rellenos de morcilla (no son raviolis; son como saquitos rellenos y fritos. Sin embargo el resultado es satisfactorio; no resultan para nada grasientos).
1 de escalibada con queso de cabra (quizás lo más flojo de la cena; la berenjena un pelín entera)

Segundos:
Callos (buenos; los preparan sin pimentón)
Perdiz escabechada (muy buena)
Perdiz estofada (inmejorable bajo mi punto de vista; la salsa estupenda)

Postres (variados y caseros):
2 de tarta de naranja con chocolate y jugo de mandarina (sin sabor a naranja, pero aceptable)
1 de crema de requesón con ciruelas pasas (muy bueno el requesón y las ciruelas)

Vino:
Carta que llama la atención por su ambición al tocar palos nacionales e internacionales. Sin embargo creo que se echan en falta demasiadas referencias modernas incluso de la Ribera del Duero. En cualquier caso un aplauso. Precios x1.5. Pedimos Emilio Moro 2005 (20.60€) servido perfecto de temperatura en copas Schott (pero de vino blanco). Servicio reducido al descorche.

Sin detalles ni antes ni después de la cena.

Precio total: 118,70€ (inc. IVA, 3x0.80 de servicio y pan, y 1l de agua a 2.40€)

Nota: Aunque el local está extramuros y en un barrio no muy atractivo, merece la pena darse un paseo y llegar hasta allí. La comida y la RCP lo merece.