Me han vuelto a la cabeza recuerdos de este curioso lugar , lo conozco desde hace mas de 25 años, el amigo pere , es para mí, ese tipo de "locos" sanos que todos nos gustaría ser en la vida.Lugar ideal para cenas multitudinarias de muchos comensales, donde la cantidad y la calidad de la comida, sacian tu necesidad.Si que es verdad que es económico, pero el curioso lugar , no se todavía tiene aquellos manteles de color rojo, que años atrás, rompian coloricamente la frialdad de las paredes de piedra.Mira,para la próxima cena que tenga que realizar con muchos comensales sera nuestro destino.saludos.
EL REI DELS ROSTITS
Hace tiempo que tenia ganas de comentar este templo de la gastronomía de Pagès, uno de mis restaurantes favoritos de Girona y provincia.
Antes de entrar al restaurante un letrero de bienvenida nos advierte que entramos en el “Santuario de la Pagesia Gastronómica” y empezamos a ver a nuestro alrededor todos los productos que después encontraremos el plato, Pollos, Palomos, Ocas, Faisanes, Pintadas, Cerdos vietnamitas, etc….
El propietario Pere Mià es un todo un personaje, conocido por su hospitalidad no tienen clientes, tiene amigos que van a comer a su casa. (Si tenéis ocasión preguntarle por su problemilla con la inspección de trabajo)
De entrada un pica-pica, unos embutidos hechos en casa. Adjunto foto. Espectaculares!!, caracoles, calamares, patatas rellenas de carne, etc… (Cuidado no os paséis que las raciones son exageradas y después vienen los segundos)
El rustido, de pato, de cordero, pollo, faisan ….. Que os voy a contar ¡¡¡Es el Rey de los rustidos!!!
De postre otra exageración pastelitos caseros…
Aviso a los aficionados al vino … no tiene carta de vinos, ni ningún tipo de vino que no sea el que él mismo produce en su bodega. (Y para que queréis otro tipo de vino si el mío está muy bueno?
Si no queréis vino tiene también una marca de cava, eso sí servido en copas de las antiguas, las de la teta.
Precio para 4 personas, comiendo:
Embutidos caseros, patatas rellenas de carne, caracoles en salsa. Ahí le dije que parara con el Pica-pica.
1 de Pato, 1 de Pintada, 1 de Jabalí y 1 de Faisán, todos ellos como no, rustidos.
No podíamos más y le pedimos directamente el café y nos dijo que no, que primero teníamos que probar sus pastelitos caseros.
Cafes, carajillos, Vino a gogó, Botella de cava brut nature.
100 € LOS CUATRO
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Espalda de cordero
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Embutidos
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Casa
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Tiene los manteles y nada a cambiado, Pere sigue igual o mejor (no sé si lo has visitado después de su “lio” con la inspección de trabajo”)
Nosotros hemos celebrado varias veces las comidas o cenas de Navidad y verano de la empresa en Can Miá.
Si te animas a una visita cuenta conmigo. -
Por suerte Girona aún huele a pueblo. Me vienen a la memoria otros santuarios gastronómicos, que al igual que en Can Mià ofrecen buena gastronomía sin ningún tipo de pretensiones y a precios moderados. Can Roca de Esponellà, La Serra en Sant Esteve, La Fonda Rigà de Tregurà, el mítico Can Jeroni de Figueres, Can Bonay en Peratallada, Ibèric en Ullastret, Can Kiku de Lladó etc. etc. etc.
Me parece un acierto incluir estos restaurantes en la base de datos de Verema. -
Esos son los restaurantes que me hacen disfrutar, conozco y me he deleitado en Can Roca de Esponellà, La Fonda Rigà de Tregurà, Can Jeroni de Figueres, Can Kiku de Lladó y me apunto el resto que mencionas.
Apunta uno que para mi gusto es de lo mejorcito, estoy esperando visitarlo en breve ya que acostumbro a ir como mínimo una vez al año. CAN TURA de Sant Aniol de Finestres. Si sigue como siempre y hace más de 20 años que lo visito, tiene un 10 seguro -
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