Hemos vuelto

Hacía ya unos meses que no íbamos y hoy nos hemos decidido a volver, como siempre continua estando a un muy buen nivel, pedimos una ensalada de higos con setas shiitake y crujiente de wasabi, mil hojas de patata y butifarra negra y cocochas de bacalao. De segundo una galta de cerdo rellena de un queso que no recuerdo su nombre sobre lecho de queso Idiazabal y dorada salvaje con un simple refrito de ajo. Vino DO Empordá Quince Roures y dos cafés.
Algo que a mi gusto mejoraría es la bodega, pues tienen una cortísima carta con poquísimas referencias.

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