Tendré que volver, me he quedado con la duda de qué menú está más rico.

Nueva visita con la intención de probar el otro menú disponible en la escola
Es se compone de:
Tapes de l’Escola, acompañadas por copa de cava Sumarroca.
Terrina de Foie-gras con higos i huele de Waltraud (Es el famoso timbal de poma i foie del Celler)
Escudella de Galets rellenos de Pelot y real de Azafran
Filete de Lenguado Negat de Setas de temporada
Vino Sumarroca Chardonnay 2007
Carne de la Olla con timbal de sus verduras
Vino Atrium Merlot 2007
Nido de chocolate con mousse de castañas,
Petit tours del día,
Petit tours del día,
Cafés
Unos GT espectaculares