Restaurante El Telégrafo: Elegante restaurante-marisqueria en Madrid .


Comida de trabajo para cinco en Madrid . Acudimos a esta elegante marisqueria ubicada en zona negocios próxima a Castellana . Local con mucha clase , bonita decoración imitando el interior de un barco ( mucha madera y hierro ) . Distribuido en zona barra a la entrada para picar marisco ( existe la posibilidad de venta a peso para llevar a casa ) , despúes existen varios comedores con mesas con muy buena separación e incluso reservados .
Nos ubican en comoda mesa redonda , ubicación muy tranquila ( ibamos con un cliente habitual ) . Atención excepcional por parte de camareros ( incluso nos cambian servilletas a mitad comida ) . Como detalle de aperitivo nos ponen aceitunas-variantes y papas caseras con virutas ibérico ( muy buenas ) . Voy invitado , por lo que no veo carta , parece bastante variada : entrantes , pescados y mariscos muy abundantes , algún plato de carne . Eligen para compartir : croquetas , gamba blanca de Huelva y un pulpo impresionante . Como platos principales , pescados . Destaca una ventresca fresquísima de mero a la Bilbaina , muy buena . Buen coperio , la carta de vinos no la veo pero intuyo que completa seguro .
Tomamos un tinto Rioja , crianza 2004 : Melquior ( aprox unos 18 euros botella ) . Servicio del vino mejorable .
De postre compartimos tarta de manzana con helado , muy buena .
Me gustó el sitio , seguro que volveré . RCP justificada .

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