Encantadísimo, "el Racó de Cal Ros", volveremos...

Gracias a que eran ferias de Girona, pudimos ir a comer un Lunes a este Restaurante ubicado en pleno centro histórico de Girona. En medio de calles húmedas y "viejas" pero con encanto se encuentra este local regentado por Sonia Labrador(Sala) y Jordi Ribas (Cocina y sala) con la excelente ayuda de Christian Castillo (Cocina), donde nos ofrecen una "cocina de siempre con toques de ahora". Cocina Catalana modernizada, o como queráis nombrarlo. El echo es que disfrutamos mucho de esta visita.
Aún teniendo la opción de pedir el menú diario (muy tentador) a 20 euros decidimos pedir a la carta.
"Coca vertical amb foie i gambes" (me sorprendió, disfruté)y "Amanida de temporada" (muy completa) "Arròs cremós de gambes i butifarra negre"(muy gustoso, cremoso y con el arróz en su justo punto de cocción) y "salsitxes amb llongos" (platillo, mar y montaña, delicioso). De postres, "Recuit de drap amb coca de virde" (Dos clásicos de la provincia de Girona juntos) y "Pijama Cal Ros 2007+1" (Una especie de modernización de un clásico Catalán).
Nuestro hijo de año y medio, se zampó dos croquetas de "carn d'olla" ( cada croqueta medía 10 cm) realmente buenísimas.
El servicio fue muy cercano y personal, como a mi me gusta.
Disponen de una carta de vinos de unas 80 referencias, muy completa con un porcentaje elevado de vinos Catalanes pero dando su importancia a otras DO Nacionales y algunos clásicos.
Lo importante es que salimos muy contentos y seguro que nos volverán a ver, porqué en este tipo de Restaurante es donde no me duele dejarme mas de 100 euros en plena crisis económica. Volveremos.