Vale, no puntues, pero pon el precio, jodío. Y más habiendo maridaje.
Un saludo
Nueva visita a este local, donde acomodados en un espacio agradable, un pequeño grupo hemos comido y disfrutado:
Terrina de hígado del pato, jalea de naranja y piñones
Enrique Mendoza, moscatel de la Marina, cosecha 2013, denominación origen Alicante.
Cuscús de morcilla, frutos secos, piquillo y croquetas líquidas de bacalao.
Care, tempranillo-tabernet sauvigñon , rosado cosecha 2013, DO Cariñena
Lubina y cigala braseada, patata pimentón y caldo de cigala.
Miriade de Vallegarcia viognier barrica, blanco cosecha 2012, Grandes Pagos.
Rabo de toro envuelto en hojaldre de manzana y su jugo.
Duoro y Duero, touriga nacional, linta roriz y touriga franca, tinto cosecha 2007 DO Douro.
Dulce de leche, mouse de mascarpone y helado de galleta.
Bohigas reserva, xarel-lo macabeo y perellada , brut nature, cava.
Me ha gustado sobre manera el rabo y el postre.
Buen servicio, y los platos a buen nivel.
Una vez más, he de decir que es un local que no me ha fallado nunca.
Vale, no puntues, pero pon el precio, jodío. Y más habiendo maridaje.
Un saludo
Tienes toda la razón, debía de poner el precio final con el maridaje.
Éramos un grupo de 12 personas del club de catas, que tanto el año pasado como este hemos celebrado nuestra cena de Navidad en este restaurante.
El precio final con todo lo expuesto más unos cafés y unos detalles de unos vinos de la barra fue de 45 €.
Pues me parece un precio estupendo.
Hola amigo Jerónimo, creo que el joven Otilio tiene toda la razón para intentar saber el precio de lo que escrito y colgado. Tenemos que esperar una nueva ocasión para poderlos meter con él.
De todas formas, tengo que admitir que es una buena persona y uno de los mejores compañeros de tenemos en estas páginas. Quizás el mejor.
Pues intentan hacer cosas de este tipo, ya llevan unos cuantos años instalados, su línea es hacer platos del tipo que os he descrito, son dos hermanos uno en cocina y el otro en sala donde da una muy buena atención. Pero en conjunto no acaban de despegar a nivel ni popular ni mediático.
Por eso podemos meternos con él, porque es una excelente persona. Con la mala gente es mejor no meterse.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.