Para repetir

Restaurante bien definido por Jacomur, tanto en ubicación, vajilla y carta de vinos, pero me permito puntualizar que las mesas están vestidas con doble mantel de tela y servilletas de tela, detalle que no siempre se cumple en muchos de los restaurantes de este tipo de cocina.

Hemos cenado dos personas, en una mesa amplia, comenzando con un aperitivo detalle de la casa que consistió en unos mejillones escabechados.

Primero para compartir una fondue, con buena calidad del queso, ración abundante y tostadas de pan, con un buen punto de tostado.

De plato optamos por tortellini, buena ración, buen punto y muy suaves; y tallarines negros con calamar a la plancha acompañados con una salsa tipo ali oli, este plato fue el mejor de los tres escogidos.

No llegamos a los postres, a pesar de ser todos caseros, variados e imaginativa su carta.

Vino un Heras Cordón crianza 2006 (14 euros), servido en unas buenas copas.

Dos cafés y agua completaron la cena.

Tres los cafés nos obsequiaron con unos higos.

He visitado este restaurante a principios del verano pasado, nada más iniciar su andadura (no colgué comentario) y he observado un asentamiento y un buen quehacer.

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