Setas y setas pero ni se notaban.. Y que miedo ¡¡¡

Llevabamos meses buscando una excusa para escaparnos desde Madrid expresamente a tomar setas y setas. Reservamos para cenar el sabado. El sitio, desangelado en un cruce de carreteras conuna entrada mas agradable que el salon , llamemoslo priecipal. Pero habiamos ido a comer setas con lo que eso era lo de menos. Recibimiento frio por parte del que creemos que es Elias y glacial y antipatico de la que creemos es Gloria. A esta señora le decimos que venimos a comer setas y nos dice que hay unmenu con 3 (nos parecio entender) aperitivos de setas y hay que elegir de plato principal o chuleton, ciervo o pescado. Elegimos chuleton de ternera y ciervo. Le decimos que nos traiga la carta de vinos y dice que no hay y que tienen un par de vinos de la zona y nos recomienda uno de ellos. Todo esto dicho sin mirarnos siquiera y con un humor de perdonarnos la vida... Empiezan a llegar platos ( que en total fueron 6) y con cada plato intentabamos que nos dijera que setas eran. Pues bien, no habia forma... y si conseguiamos que nos nombrara alguna era porque yo me dejaba algo en el plato y con muy mal humor me espetaba que era una pena porque eran unos marasmius oreades impresionantes con una salsa elaboradisima de bla bla bla... y que era pecado que no me lo comiera. Decir que tanto mi pareja como yo somo algo entendidos en setas y que como buenos micilogos y micofagos nos gusta aprender de los demas... pues aqui no hubo forma. En cuanto a los platos decir que solo las trompetas eran frescas y el resto congelado o confitado. Todo era tan elaborado con tanta salsa que el sabor de las setas , fueran las que fueran, era siempre el mismo.. como el que aromatiza todo cuando se le añaden polvo de boletus del que venden en un tarrito...En cuanto a la cantidad, para enfermar. Yo me dejé la mitad desde el tercer plato y cuando llegó el ciervo y el chuleton era imposible comer mas. El señor, algo mas amable que ella, se ofrecio a prepararnos para llevar la carne. Un detalle. No voy a enumerar los platos porque como he dicho la mayoria no sé ni lo que llevaban dado que la salsa y la elaboracion hacian dificil distinguir las setas tanto visualmente como al gusto /olfato. En resumen, pobre experiencia agravada por el mal ambiente y malestar creado por la dueña que te hace sentir un intruso desdeñable en su casa... Y para colmo desplazarse mas de 350 kms desde Madrid. El precio bien midiendo la tremenda cantidad (40 €). Desaconsejado por completo a los micofagos que gustan de disfrutar del sabor de cada seta y siempre abiertos a aprender algo nuevo. Y desaconsejado al publico en general si quiere pasr una agradable cena o comida sin sentirse intimidado por el servicio.