Nuevo en la plaza

Hace 20 dias que abrió David Reartes este restaurante de medias raciones. 20 años en el oficio le contemplan.
Se puede comer en la barra o en un pequeño comedor. Manteleria, cuberteria y cristaleria mucho mas que correcta. Cocina a la vista. Carta de medias raciones compuesta de unas veintena de referencias.
Carta de vinos algo corta pero suficiente con precios ajustados. Tiene algún pecado de juventud que seguro que con el tiempo corregiran en cuanto al servicio.

Comimos una coca de sardinas con un poco de foie y manzana. Excelente.
Unas croquetas de la "yaya" muy buenas.
Una pequeña "cocotte" de verduras y setas en su punto.
Un atún en zuke y una morcilla con setas, quizas fue lo que menos nos gustó.
Y para finalizar un rabo de toro con aceitunas de kalamata, buenisimo.
Los postres, excelentes. Una sopita de tomillo con helado de manzana verde y una torrija con helado de especies.

Para beber, un albariño de Zarate a 15.00 €

Hay que ver como evoluciona, pero pinta muy bien.

  1. #1

    Pelos

    Me lo apunto!

  2. #2

    Francescf

    Yo también me lo apunto, que he visto por ahí una foto de unos huevos con setas y trufa blanca que, aunque sean fuera de carta, hay que probarlos.

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