Restaurante ARC - Arrop Ricard Camarena (CERRADO): Modernas instalaciones y expectativas no cumplidas


Nada mas conocer la apertura del Arrop en Valencia decidimos ir, ya lo conociamos de Gandia, local muy moderno, en linea con lo que se lleva ,decoracion minimalista, en invierno la sensacion puede ser algo desangelada.Pedimos menestra de verduras y moluscos,13 euros, la menestra tambien era minimalista , ostras escabechadas,10 euros, buenas, sepionet ,tocino y ajos , ni fu ni fa , 12 euros.
De segundo, tomamos cochinillo, 25 euros, y rodaballo , con salsa de pollo ?, 23 euros,
el cochinillo bueno, sin sorpresas , igual se puede comer en muchos restaurantes y el rodaballo normal.
De postre calabaza yogurt y jengibre, y cafe con leche quemada, buenos los postres
Tomamos cava Can Rafols y cafes
Dificultades en tener la copa llena , siempre a peticion a los camareros, al igual que el pan
Esperabamos algo mas debido a la fama que tenia este restaurante, en Valencia tiene mucha mas competencia, esperamos que la crisis pase pronto o que lleguen muchos turistas al hotel de proxima apertura, sino con estos precios ,es dificil que se pueda mantener mucho tiempo, le daremos algo mas de tiempo para volver y seguramente nos hemos equivocado o no hemos tenido suerte en la seleccion de la carta, que por cierto nos parecio bastante corta.
Por cierto, cuidado al entrar, dos clientes se dieron de frente contra el cristal.

  1. #1

    Davinci2

    Joer...lo que menos me esperaba es que Ricardo tuviese carta, que decepción.

    sin dos coj_ _ _ s

    SALUT¡¡¡

  2. #3

    Juaneuge

    Fritos o pasados por agua ????. A los restaurantes hay que ir, comer , pagar y luego opinar, y todas las opiniones son buenas si se hacen con la mejor intención para que se puedan mejorar lo que recibe el cliente pagando una factura , en este caso significatica. Salud camarada

  3. #4

    Cantharellus

    No estamos de acuerdo en la mayoría de las cosas, tal vez tuvieses un mal día o estuvieses malhumorado, creo que hoy por hoy ya es uno de los mejores de Valencia y eso que todavía no tiene terminado el local. Un saludo.

  4. #5

    Almolo

    ¿Crees que un restaurante puede mejorar con una crítica, diciendo por ejemplo 'ni fu ni fa' refiriendose al plato de sepionet ,tocino y ajos?

  5. #6

    Juaneuge

    Gracias por vuestros comentarios, amplio el escaso comentario anterior, podria decir como dijo Cantharellus en su visita, el sepionet, tocino y ajos : ??¿¿ , vamos que no me sorprendio positivamente,el conjunto no fue , en mi modesta opinion, sin molestaros a nadie, y si me lo permitis , de mi agrado.

    Por eso la vida es bonita hay opiniones de todos los gustos, y sinceramente ese dia era MUY FELIZ

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