Modernas instalaciones y expectativas no cumplidas

Nada mas conocer la apertura del Arrop en Valencia decidimos ir, ya lo conociamos de Gandia, local muy moderno, en linea con lo que se lleva ,decoracion minimalista, en invierno la sensacion puede ser algo desangelada.Pedimos menestra de verduras y moluscos,13 euros, la menestra tambien era minimalista , ostras escabechadas,10 euros, buenas, sepionet ,tocino y ajos , ni fu ni fa , 12 euros.
De segundo, tomamos cochinillo, 25 euros, y rodaballo , con salsa de pollo ?, 23 euros,
el cochinillo bueno, sin sorpresas , igual se puede comer en muchos restaurantes y el rodaballo normal.
De postre calabaza yogurt y jengibre, y cafe con leche quemada, buenos los postres
Tomamos cava Can Rafols y cafes
Dificultades en tener la copa llena , siempre a peticion a los camareros, al igual que el pan
Esperabamos algo mas debido a la fama que tenia este restaurante, en Valencia tiene mucha mas competencia, esperamos que la crisis pase pronto o que lleguen muchos turistas al hotel de proxima apertura, sino con estos precios ,es dificil que se pueda mantener mucho tiempo, le daremos algo mas de tiempo para volver y seguramente nos hemos equivocado o no hemos tenido suerte en la seleccion de la carta, que por cierto nos parecio bastante corta.
Por cierto, cuidado al entrar, dos clientes se dieron de frente contra el cristal.