A veces es mejor el recuerdo

Local con solera en Valencia (mi padre comenta que tenía buen pescado hace 30 años). Nosotros lo descubrimos ya con otra dirección más joven, hace como cuatro años, y hemos ido desde entonces en numerosas ocasiones, siempre saliendo contentos.

La verdad es que repetíamos los mismos platos porque nos gustaban bastante: El Calamar con Crujiente de Alcachofa, Las croquetas de Bacalao, las Bravas, El Revuelto de Bacalao y unos montaditos generosos de solomillo o foie. Era el típico sitio en que todo te está bueno y los precios comedidos.

Para beber solíamos tirar del cuatro rayas o Dª Beatriz a precio aproximado de 3 * precio tienda.

Pues ya no hay lo que había. Parece ser que ha cambiado de dirección (no vimos a la misma gente) y la calidad comenzó a brillar por su ausencia. El calamar ahora es una pota de baja calidad y la alcachofa casi ni la ves, las croquetas normales aunque de buen tamaño, las bravas de lo más corriente... y ahí lo dejo, para qué más. En fin, es una pena que cuando un negocio cambia de manos (si no me equivoco es lo que ha pasado) no cambie de nombre y tire de crédito enfocándose claramente a los turistas.

Por cierto, para beber nos pusieron un vino de rueda bastante corriente que nos cobraron a 14 euros. Mira que es fácil, si le pones poquito poquito poquito de interés, encontrar un rueda para la carta que por este precio te deje margen importante y esté rico, en fin... .

El servicio atento pero poco profesional. Dos personas que no daban para todas las mesas y la terraza.

No les daré otra oportunidad, me mataron un bonito recuerdo.

A lo mejor, para el que no lo haya conocido antes... .

  1. #1

    vser

    Pues lo que cuentas es realmente una pena porque yo recuerdo haberlo visitado con mi padre hará más de 20 años y aun siendo lo que hoy en día se denomina "un bareto" el genero que tenía era espectacular, cigalas, gambas, etc..Y por supuesto para mi que era pequeño tampoco estaba demás unas castañas heladas de postre. Yo pensaba que había cerrado.

  2. #2

    Paquitodiazflores

    No Vser, no cerró, parece ser que en los 80 cambió de dueño o eso es lo que reza en un mosaico de la pared. Mi padre también me cuenta que era un muy buen sitio donde tapear marisco a buen precio y tomarse una cañita bien tirada.

    Yo comencé a ir por mi cuenta hace tres o cuatro años y realmente era un sitio más que digno (sin entrar en el marisco que nunca lo pedí). Pero lo que ví el otro día era una visión distorsionada de aquello. Repito que no sé si ha cambiado de dueño o qué ha pasado, pero no era lo mismo.

    Un saludo vser.

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