Restaurante enclavado en un entorno cargado de naturaleza (patos, ardillas, río, etc). Vale la pena dar un paseo por los alrededores, recomendable es que sea cuanto más alejado del verano mejor. En ésta estación el número de personas que acuden a pasar el día, ocupando las mesas públicas y acampando con las suyas propias es, para quien busca tranquilidad, excesiva y el griterío a juego.
En cuanto al interior del Restaurante, está decorado con pinceladas rústicas, techo listado con vigas planas, apliques y lámparas de forja. Aceptable separación entre mesas, aunque podría mejorarse. La Carta de Vinos, salvo algunas pequeñas referencias, no es para tirar cohetes. Como iba invitado me limité a observar, no a elegir. El Servicio correcto y atento. La Carta incluía platos que no estaban disponibles.
De entrantes pedimos Foie con cebolla caramelizada y confitura de tomate. Muy logrado el foie, realmente bueno. No así el acompañamiento ya que, para mi gusto, la cebolla estaba excesivamente apelmazada. Paralelamente a este plato nos sirvieron (obsequio de la casa) unos pequeños taquitos de foie (mi cuit) acompañados de unas tiras de pimiento (el pimiento no le va nada). De haber conocido el detalle de la casa hubiéramos optado por otro entrante, o también puedo decir, que la casa debería de disponer de un par de "detalles" con los que poder alternar en función de lo que pida el cliente, ya que disponer únicamente de Foie cuando de entrante has pedido Foie, me parece como mínimo que es pecar de poco profesional.
Seguimos con un "Milhojas de hojaldre con relleno de temporada". Decepcionante plato. Se trata de un hojaldre relleno de queso y jamón. La denominación, desde mi punto de vista, me parece inapropiada ya que si bien el "Milhojas" tiene como ingrediente principal el hojaldre, no es menos cierto que éste se alterna con otras capas, de ahí la denominación "hojas". Este únicamente tenía una.
Como plato principal "Lomo de Ciervo con salsa de moras". La carne no estaba mal aunque excesivamente hecha. Lo que me pareció lamentable es que la sirvieran total y completamente cubierta de la Salsa de Moras, porque Salsa había lo que no está en los escritos. Una cosa es "napar", que según en y para qué platos es deseable y hasta recomendable, y otra muy distinta "enterrar". La salsa entiendo que debe ser un condimento al que recurra el comensal a su elección. Por eso, debe estar dispuesta en un lugar del plato distinto al de la carne y a poder ser sin tocarla. Cuando se presenta de la manera que me la sirvieron, además de enmascarar el sabor de la carne deberían modificar el nombre del plato y llamarlo "Salsa de moras con Lomo de Ciervo".
En resumen, un Restaurante del que se puede prescindir.