Lo mejor de la cocina chino-mediterrénea
Ya no recuerdo cuantas veces he ido a este restaurante.
La última fue el sábado por la noche, y para cenar pedimos:
Como entrantes, hamburguestia de sepia (es una de sus especialidades); Muy buena.
Bolitas de langostinos; Buenos con un cierto exceso de aceite.
Langostinos y verduras en tempura; Buenos.
Como platos principales pedimos:
Tronco de merluza a la gallega; En esta ocasión muy bueno, y en su punto de cocción.
Bogavante a la sal y pimienta; Espectacular.
Para beber pedimos un verdejo, ya que la carta de vinos, aun siendo variada y extensa, en ocasiones pasadas hemos tenido alguna sorpresa desagradable. creo que actulamente le han puesto remedio.
El servicio que ofrece el restaurante, y el Sr. Lam en concreto es de lo mejor que he tenido el placer de recibir.
Como en otras ocasiones, pienso volver.
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en respuesta a Bernie Ver mensaje de Bernie Hola Bernie,
Cuando vayas no esperes un gran festival en la cocina, se come bastante bien-muy bien (aunque también tienen sus días) y sobre todo de una manera muy honrada, y quizás esta última virtud es lo que más me atrae.
En cuanto a la bodega, ya has visto mi último comentario.
Saludos,