Buena materia prima

La primera impresión cuando entras a Larren es de desorden, no quiero ser malinterpretado, pero con el montón de botellas de todo tipo que tienen por doquier, pues eso parece.
Cena para 4. Cerveza y refrescos para empezar.
De entrantes calamar plancha con ajetes tiernos y crujiente de ibérico, bueno de sabor, la textura del calamar no tanto.
Revuelto de setas con foie, ración generosa y por último 2 pimientos del piquillo rellenos. Acompañados los entrantes con pan tostado con tomate y aceite de buena calidad.
De segundo 2 solomillos abiertos con salsa de cabrales, 1 solomillo con foie y salsa pedro ximenez y entrecot plancha con patatas fritas y pimientos del padrón. Probé todos los platos y la calidad del producto que ofrecen es buena, en especial el entrecot.
Ojeo la carta de vinos y me parece escueta pero correcta, a precios adecuados. Pedimos primero un Alonso del Yerro 2.006 pero solo le quedaba el 2.007, nos aconseja que cambiemos y pido un Sela de Roda(22€), que tenía ganas de probar y no defraudó para nada, afrutado, muy buena acidez y estructura.
De postre, tarta de queso y de chocolate para compartir.
Café para todos y una copa de Mcallan 12.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar