Restaurante Ur-Gatza: Una opción económica


Hacía varios años que no estaba en este restaurante. Quizás los tiempos difíciles en los que vivimos no le han permitido desarrollarse todo lo que esperaba. Local sencillo, trato amable y cordial, carta de vinos cortita pero compensada y servicio del mismo correcto. Ofrecen al menos dos menús ( uno de 21 y otro de 41 + IVA), dónde con acierto pero sn deslumbrar se muestra una cocina elaborada, pensada no inventada, a precios asequibles. Yo salí contento, st pensado en una buena RCP. Quizás esperaba alguna novedad, alguna sorpresa, algo nuevo aportado que lo hicera distinto y eso no lo encontré, pero la ejecución de los platos, su presentación, el deseo de agradar al cliente y satisfacerlo, sí

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    oscar4435

    Igor es un cocinero atrapado en sus circunstancias , osea que en otras circunstancias se oiría hablar de el , seguro.

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