Tras subir unas mínimas escaleras entramos en un salón no muy grande, de corte moderno pero acogedor. Ofrece menús cerrados diarios y los fines de semana dos menús uno de 20 y otro de 28 y si no te gusta lo que sirven tiene igualmente una carta no muy grande pero suficiente.
Elegimos el menú de 20 euros que por sus características, cinco platos más un postre, es la mejor forma de probar un poco de todo
Entradas
─ Rollo de morcilla con tomate confitado (aperitivo gratuito). 7/10. Un mini rollo de morcilla envuelta en pasta filo con tomate de adorno por encima. Sabores de La Rioja.
─ Sushi “mediterraneo” con caballa. 6/10. Curiosa mezcla pero no muy exitosa, a nuestro gusto le faltaba “algo” para completarse. Presentación muy bonita.
Burek de ternera─ Burek de ternera. 8/10. Con pasta filo elaboran un rollo parecido a un rollo de primavera en su forma. Por dentro ternera picada especiada muy sabrosa y adornado por una vinagreta de verduras muy picadas. Un plato muy interesante.
─ Ensalada de gazpacho. 7/10. Sobre un plato de gazpacho añaden distintos tipos de verduras convirtiéndose el gazpacho en el aliño. Parece una tontería pero está muy sabroso y muy buena presentación.
─ Hamburguesa de merluza. 6/10. Por el pan que usa yo diría más bien sándwich que hamburguesa. Al igual que en sushi se queda corto de sabor, tanto pan se come el sabor del pescado; cuando quité la tapa superior haciéndolo más ligero, ganó en consistencia.
─ Costillas de cerdo ibérico confitadas y deshuesadas. 7/10. Muy sabrosas, marinadas en especias diferentes a las habituales estaban muy sabrosas, servidas sobre una cama de patatas al horno en semi puré.
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La nota de esta comida fue de 20€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).
Más información (teléfono, direccion, mapa, bebidas, etc) en http://guide-alicante.com
hamburguesa de merluza
burek de ternera
Sushi mediterraneo
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