Han reformado la parte del bar-restaurante, haciendo más pequeño el comedor. De esta forma ha mejorado sustancialmente la temperatura. Por lo demás, igual que en nuestra anterior visita. Sigue teniendo una carta corta, a la que han añadido un menú diario.
Almorzamos dos veces durante nuestra estancia en el hotel. El menú, según lo esperado por menos de 40 euros los 4. Platos sencillos y raciones tirando a generosas. Me incluyeron sin cargo un revuelto de espárragos y jamón de la carta. Presentado en un timbal con el huevo bastante seco y pasado.
Para el segundo almuerzo encargamos una paella al cocinero, a la que añadimos unos insípidos gazpachos de primero. Muy buena la paella si se es consciente del gusto local: tenía un charco de aceite en el fondo, igualito que las que preparan mis tías :-) Paella mixta de carne y pescado muy sabrosa y de tamaño más que generoso. Pedimos para 3, salieron 5 platos colmados y todavía sobró. La cuenta apenas subió un euro más que en el almuerzo anterior.
Escarmentado de anteriores visitas, tomamos vino que habíamos traído de casa y que tuvieron la amabilidad de guardarnos en un frigorífico de la cocina. Nos facilitaron la cubitera y no nos cobraron nada por el servicio, lo que también les agradezco.
Resumiendo, recomiendo pedir una paella y un vino blanco de la zona bien fresquito para acompañarla. Sale barato y la paella, teniendo en cuenta lo que he comentado anteriormente, está riquísima. Por cierto, también las preparan para llevar.
Este año ha dado la casualidad de que he estado en Jerez, a pesar de que no se celebró Vinoble, y también en vacaciones. Normalmente vamos cada dos años de vacaciones a visitar a la familia, ya que, tanto mi mujer como yo, tenemos nuestra familia oriunda de allí :-)
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