Minúsculo establecimiento del barrio de Tetuán de Madrid. Una barra y un

Minúsculo establecimiento del barrio de Tetuán de Madrid. Una barra y un comedor con unas seis mesas. Nadie diría que donde parece que como mucho podremos disfrutar de unas "tapillas", esconde en su cocina semejante género. Restaurante de gestión familiar, servicio amable y cercano: "Cañiza" ofrece una sencillez y honrradez en sus platos fuera de toda duda: y vaya platos! Pescados y mariscos espectaculares, de calidad: pimientos de padrón bordados, almejas marinera notables, gambas y navajas plancha estupendas, pulpo delicioso... etc. Merluza y rodaballo gallega o plancha impecable, ventresca de bonito plancha excelsa... en definitiva, un sitio para degustar la gastronomía gallega sin un pero. De postre como olvidarme de esas filloas tostaditas con canela: mejor probarlas, las cuales acompañan con el mejor orujo de café que he probado en Madrid, con diferencia. El vino es su punto débil, pero puedes tomar un buen alvariño o ribeiro que va perfecto para su gastronomía. Muy recomendable.

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