Es un referente

Hacía casi tres años que no escribía sobre este restaurante a pesar de haber ido en varias ocasiones comiendo tanto el menú de diario como a la carta. El Llagut se ha convertido en un referente de los arroces en Tarragona, este pequeño restaurante hace pleno todos los dias y ya se tiene que reservar con varios dias de antelación si se quiere comer en la sala, en la terraza por lo menos al mediodía no reservan mesa.
Los días de diario ofrecen un menú por 14 € incluyendo agua y postre en el que siempre hay un arrroz como segundo plato.
Compartimos unos mejillones y pescadito frito, en esta ocasión fueron boquerones, el arroz servido en caldero de hierro era de cangrejos de playa que aportan un intenso sabor, éstos juntamente con un buen fondo de pescado fueron los causantes de conseguir un excelente arroz. Como siempre la cocción fué acertada.
Acompañamos la comida con un vino de la cercana población d'Els Guiamets en la comarca del Priorat, Rosa la Guapa y que no está acogido a ninguna D.O garnacha blanca y muscat de Alejandria hacen de él un vino elegante, fresco, un poco afrutado, el relleno de las copas ocasionalmente si un camarero estaba cercano a nuestra mesa.
De postre profiteroles con chocolate caliente y sorbete de mojito con un buen añadido de dicho licor.
Dos cafés.
A destacar el detalle que tuvo Astrid al no cobrarnos los cafés, nos los cambió por el agua que incluye el menú y que no tomamos.