Se puede ser feliz?

Hola, un viaje de compromiso para ver a mama política, se convirtió en un viaje de placer.
Despues de recoger información, fuimos a dormir al Hotel del vino y cenamos en la Rebotica. El hotel, limpio, nuevo,tranquilo, bien de precio, con una selección de la bodega Prinur. Por cierto la tienda esta en la recepción del hotel, y esta abierto en domingo todo el día.
Y el retaurante, muy bien, es posible hacer comida creativa con productos de la zona, no me lo esperaba. Nos pusieron de aperitivo una crema de melón, con tomate y pepino, muy refrescante. Pedimos el habitual Foie, con aceite de trufa y compota de manzana, delicioso. Luego pedimos una ensalada de foie y queso de cabra con jamón de pato y soja tostada. Terminamos con una crema de patata con borrajas, salpicadas de setas y cebolla frita, me encanto. Lo acompañamos con un frequisimo Chardonnaire de Urbezo, algo sencillo y floral, blanco de la zona. El postre, en fin... Helado de melocotón de Calanda, bañado con natillas y con borraja rebozada. Muy bueno. Y nos sorprendieron al final con un sorbete de chardonnaire. No llego a los 50e. se pueden hacer las cosas bien, con productos de la tierra.
. Lo que leí, era todo verdad, por fin fui feliz el fin de semana que me tocaba ver a la suegra. Jajaja. Gracias. Por vuestra información y espero que os valga esta. Un saludo

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