Han ampliado la carta
Visita periódica a este restaurante que para nosotros ya es un obligatorio. Han ampliado carta de forma considerable y, además de otras tapas han puesto unos menús que hoy también hemos visto en el la página web.
Nosotros optamos como otras veces por las tapas. Para dos cenamos (alguno de los platos está incompleto porque tiro de memoria): montadito de foie fresco con reducción de px, hojaldre de queso de cabra con agridulce de nueces, ensalada de pollo con kikos con vinagreta de manzana, hojaldre de calamar en su tinta con compota de manzana, corazón de sepia y coca d'oli con solomillo.
Todos los platos a un buen nivel. Buenas raciones, la cantidad de platos es porque había hambre. Buen ritmo de cocina.
A destacar el detalle de humus cuando nos sentamos (esperando los platos).
Tomamos un par de cañas y un Jose Pariente verdejo (13,5). Apertura de botella y servir el primer vaso. Café e infusión.
Servicio amable. Opción de gin tonic (bien preparado, lo hemos probado antes).
Todo ello por 47,65€ los dos. Sigo sin entender como no despega.
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en respuesta a Rogeli Ver mensaje de Rogeli Hola Rogeli,
En eso estoy de acuerdo. El caso es que es un pelín oscuro, pero me gustan las exposiciones que cuelgan en la pared de fotografía y que la cocina esté totalmente abierta (y curiosamente en el comedor no lleguen olores de la misma).
El caso es que la cocina y su relación calidad-precio, ganas de agradar... va más allá de lo que me ofrecen otros del mismo corte, por lo que resto importancia a los aspectos menos positivos.
Saludos,
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en respuesta a Paquitodiazflores Ver mensaje de Paquitodiazflores También coincido contigo. la relación calidad-precio es muy alta, y sobre todo, como tú señalas, la presentación de los platos, las ganas de agradar y su trabajo en cocina. En cuanto al hecho de la cocina abierta, es cierto no llega ningún olor a la sala.
En confrontación con otros locales,que voy descubriendo o revisitando, se consolida como una seria opción.
Un saludo