Buen producto aunque algo caro

Soy del Clot y debo reconocer que había pasado infinidad de veces por delante del local, al cual nunca había prestado atención. Hace una semana nos decidimos a entrar, porque había oído hablar muy bien del sitio, aunque la verdad, el local y más desde el exterior, no da la apariencia de ello.

El servicio fue bueno, atento pero sin ser agobiante, e informal, cosa que en mi opinión es de agradecer. En lo que respecta a la comida, la verdad es que se nota que la materia prima es de primera calidad y que los platos estan muy bien cocinados (tomamos unos dados de atún maridados con limón y soja, excelentes, y sobre todo muy recomendable el huevo de pato con foie y trompetas de la muerte...espectacular). Cierto es que los precios son algo desorbitados, y en especial en productos cuya elaboración o el producto en si mismo lo justificaría. Como ejemplos de esto diria que el café se paga a 2 euros, y el pan de coca con tomate (muy bueno, eso sí), se paga cada ración a 4,50 €.

Respecto al vino, para los aficionados y también para los entendidos, os diré que la carta es sumamente variada e interesante, con precios razonables y donde se puede elegir (hay champagnes, vinos del loira, borgoñas, ródano, burdeos, etc, también vinos italianos), en definitiva, una carta muy completita que no es fácil encontrar en muchos locales de Barcelona. Nosotros tomamos, a recomendación del camarero que nos atendió un vino del Rosellon, concretamente de la AOP Côtes du Roussillon Villages, Les Calcinaires 2010. Vino de corte muy mediterráneo pero que conserva cierta frescura que lo hace más bebible y en el que sobresalen las notas de hierba aromática y de bosque mediterráneo. La única pega al servicio es que hubiese requerido una oxigenación previa con trasvase a un decanter, puesto que las notas animales estaban muy presentes. Un vino, en resumen, correcto y a un precio razonable (29 €)

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Rsampere

    Hola Oscar,

    Una opinión más en el sentido de que el precio es excesivo por lo que es el local y las condiciones de comodidad.

    Y lo del pan de coca con tomate al precio que comentas, ya es una clara muestra de las intenciones del lugar..

    Saludos,

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