Terrible recuerdo

Local ya descrito que por su ubicación es muy fácil hacer escala antes (como Hambrebuena) o después de un partido. Así fue: tras la eliminacion en el descuento para ir a la final de Turín, después de ir ganado 3-0 y con la Juventus eliminada. No ibamos de buen humor.

Local casi lleno a pesar de ser más de las 11 de la noche y menos mal que habiamos reservado antes del partido. Cogemos la carta tipo cafetería (plastificada a dos caras)y las hamburguesas de agnus y de secreto (y todas las demás agotadas). ¡Pues vaya previsión! la carta de vinos y elegimos.

Una cerveza (doble) de entrada, de barril, una media de agua y un vino que luego resulta que no queda. Seguimos en racha. Optamos por una segunda opción: Drassanes 2011 que resultó bueno. Dado a catar a quien no lo había pedido, primer servicio en copas (casi llenadas) y autoservicio posterior; buena temperatura.
Tres derrotados para cenar y sin nuestra idea inicial, optamos por todo al centro: atillos cuatro quesos (uno para cada uno). No eran atillos, eran prácticamente rollitos primavera aplastados (¿plancha de sandwich?) y con el interior congelado aún. Yo creo que debiamos acostarnos ya y mañana será otro día.
Insistimos: llamamos al camarero y que lo lleve a cocina para ver que pueden hacer. Mientras viene otro plato: huevos rotos con patatas fritas (tipo paja que no es lo mejor para mezclar con los huevos rotos), con un bacon casi hervido en vez de crujiente; el hambre ya aprieta y el vino empieza a subirse, así que al tajo. Un poco menos de sal hubiera hecho un mejor conjunto aunque ni la cantidad ni el plato final estuvieron nada mal. ¿O era hambre?
Un calamar playa, de tamaño correcto sin pasarse, con mucha menos sal que los huevos, pero con más fácil solución. Apoyado en un cuenco, una correcta salsa verde. Buena presentanción.
Vuelven los atillos-rollitos aplanados apoyados en un tomate rayado y confitado, interesante como salsa. Al menos no estaban helados por dentro, pero desde luego de un sabor y textura prescindibles.
Final con entrecotte trinchado al centro. Buena carne, buen punto, buena cantidad y buen sabor si previamente le quitabas la capa de sal que cubría casi por completo los trozos de carne. Hubiera sido más fácil poner poca sal y sacar un platito para servirse al gusto. Muy recomendable, con patatas a tacos (hubiera sido mejor al revés los tipos de patatas) y algunos pimientos de Padron de esos que ya no pica ninguno. Plato muy recomendable.

Servicio tipo refuerzo por el partido, voluntarioso, amable y poco más. Sí que vinieron a la mesa para preguntar como iba el tema, y más con la devolucion de plato a la cocina. Copas, mesas, cuberteria y vajilla propio de cafetería más que de restaurante. Buen cambio de cubiertos y platos durante la cena.

Ni postre ni café. Aun salimos en estado de shock por lo vivido en Mestalla. Terrible recuerdo para siempre. Por supuesto, terrible recuero del partido. Si hay otra oportunidad, mejor ir antes por si acaso, todo debe parecer mejor.