Buen arroz

Fuimos a comer con mi mujer. De primero ella pidió un gazpacho de buey de mar, correcto sin mas, le sobraba la crema de leche. Yo pedí unas navajas con jabugo y piñones,la combinación era sugerente, el punto de cocción de las navajas era excesivo para mi gusto.
De segundo pedimos el arroz de gambitas de la barceloneta y chiporones, plato excelente; muchas veces no pedimos arroz cuando salimos fuera porque nos queda mejor en casa; este estaba justo de sabor, suelto, en su punto de cocción... Solo una pequeña pega, las gambitas tenian unos largos bigotes que se enredaban al servir el arroz, se agradeceria que se cortaran un poco.
De postre la sopa de fresones con nube de mascarpone( para compartir), tardaron en sevirla y no nos duró ni dos minutos, postre fresco y suave, bastante bueno.
Volveremos a probar otro de sus arroces.