Totalmente de acuerdo contigo. Sin ninguna duda el mejor arroz de la Barceloneta.
Un fuerte abrazo
Nueva visita a este ya clásico de la Barceloneta, habíamos reservado a través de su web con tres días de antelación mesa para tres comensales para el primer turno a las 13,15, hacia un día radiante de mucho calor habíamos dejado el coche en el parking y no nos apetecía demasiado pasear por el paseo así que nos dirigimos directamente al restaurante, faltaban cinco minutos para la 13 horas y ya se había formado cola para acceder al mismo, a la hora en punto abrieron el acceso y un camarero se encargaba de comprobar las reservas, por cierto un proceso muy lento.
Una vez encontró nuestra reserva otro camarero nos acompaño a la mesa que nos habían asignado en la planta superior junto a la cristalera con una excelente vista sobre el paseo.
Pasaré directamente a describir los platos que pedimos puesto que los detalles del restaurante están perfectamente descritos en comentarios anteriores.
Los primeros fueron compartidos a excepción de las ostras que pidió mi hijo
- 3 ostras del Delta del Ebre “selección especial”
- Calamares a la romana con mahonesa cítrica
- Mejillones de roca al perfume de romero
Seguimos con
- Arroz del senyoret para los tres que nos fue presentado en la paellera y pedimos que nos lo emplataran, bueno de sabor, aunque la presencia de sepia y calamar era testimonial y para mí sobraba los trozos de merluza y que no encuentro el encaje en este arroz
Postres, olvidé hacer las fotos
- Tiramisú casero, excelente de 10
- 1 bola de helado de avellana
Coca de pan crujiente con tomate de colgar, muy buena
Para beber 2 cañas de cerveza de barril, una botella de agua y una botella de Viirolai vinificado a partir de las variedades Cabernet Saugvinon, Macabeo y Garnacha Blanca que tiene denominación Terra Alta y está elaborado por la Cooperativa Sant Josep en la población de Bot. El servicio consistió en descorche, cata y primer servicio.
Terminamos con dos cafés.
El servicio fue correcto
Este es uno de los pocos restaurantes que recomiendo a los que me piden consejo para donde comer un buen arroz.
Calamares a la romana
Mejillones
Ostras del Deltaa de l'Ebre
Presentación del arroz
Arroz emplatado
Vino Viirolai
Totalmente de acuerdo contigo. Sin ninguna duda el mejor arroz de la Barceloneta.
Un fuerte abrazo
Pues tengo ganas de probar en Can Ros regentado por los padres de la propietaria de la Mar Salada, menos mediático y con una larga trayectoria en la Barceloneta.
Un fuerte abrazo
He estado dos o tres veces en Can Ros, pero hace muchísimo tiempo. No recuerdo haber tenido un mala experiencia, porque si fuese el caso me acordaria ;-) . Cuando vayas, ya informarás.
Un fuerte abrazo
Hecho
Un fuerte abrazo
Mi recomendación de arroz también va por este lugar. De lo mejor fuera de Valencia y desde luego lo mejor de la zona.
Saludos
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