Una nueva visita al único superviviente de los clásicos del paseo Joan de Borbó, todos los demás han acabado en mano de pakistaníes a la búsqueda de turistas incautos, ¿que pueden ofrecer para anunciar un menú a base de tapas, paella y sangría por 14,95 €?
Nos ubicaron en una mesa contigua a la vidriera, tanto la sala interior como la terraza se llenaron al completo, dada mi situación en la mesa no pude percibir si también en el comedor de la primera planta había gente.
En esta ocasión nos acompañó mi hijo que disfrutó con las tres ostras del Delta “Selección Especial” que pidió como entrante, las encontró carnosas y muy sabrosas, nosotros compartimos alcachofas a la andaluza y calamares a la romana excelentes los dos platos, los calamares cortados de forma distinta a las tradicionales rodajas.
Seguimos con su clásica paella de cigalas y gambas de la Barceloneta que nos fue presentada en la mesa y emplatada en un aparador cercano preparado para estos menesteres, ración generosa y un plato en el centro de la mesa para poder repetir. Buena cocción del arroz y buen sabor, aunque en esta ocasión y coincidiendo con el comentario de Anubis7 que me precede, encontré que el sabor del tomate y del pimiento destacaba en demasía ocultando el del caldo de pescado del fumet.
Buen pan de coca con tomate.
No tomamos postres.
Finalizamos con tres buenos cafés.
Tomamos una botella de agua de medio litro y una de Sasserra 17 una Malvasía de Sitges elaborado ecológicamente por Celler Vega de Ribes en Sant Pere de Ribes, el servicio del mismo consistió en descorche, cata y algún relleno ocasional.
La atención y el servicio agradable y profesional.