Mi mejor restaurante de arroces de la Barceloneta
Visita casi obligada en cada una de mis bajadas a Barcelona. El viernes 30 de diciembre de 2016 al mediodía decidimos ir a comer un buen arroz a La Mar Salada.
No voy a describir nuevamente el restaurante del Chef Marc Singla y del Chef pastelero Albert Enrich, solo decir que el restaurante estaba lleno hasta la bandera y que comimos en la terraza, donde hacia un tiempo casi primaveral.
Como siempre el servicio de sala y el del vino fueron buenos.
Durante las fiestas navideñas no ofrecen el menú del mediodia, por lo que optamos por tomar platos del día :
De entrantes, para bien aprovechar el tiempo de espera del arroz, tomamos :
Cor de carxofa Corazon de alcachofa, muy bueno
Xipirons Chipirones. En su perfecto punto de cocción, nada aceitosos y a la brutesca, con su tinta. Una gozada.
El plato principal fue :
Arros de bou de mar amb trompetes de la mort, calamars i verdures ecologiques Arroz de buey de mar con trompetas de la muerte, calamares y verduras ecológicas. Vease el detalle de las pinzas Excelente, riquísimo, en su punto perfecto, para repetir y repetir.
No teníamos mas hambre, pero como hacen buenos postres, optamos por compartir un Tartar de Pinya Tartar de piña americana . Bueno
Acompañamos la comida con una excelente botella de Riesling aleman Dry Dr Loossen 2014 Wehlener Sonnenuhr Riesling "olds vines" GG Mosel Vino muy seco, potente, largo en boca, mineral. Acompaño perfectamente la comida. Nos gustó.
Terminamos con tres buenos cafés.
La cuenta ascendió a 42,11 €/persona. Buena RCP. Un buen momento de disfrute, buena cocina tradicional marinera elaborada con productos frescos de proximidad y puesta al día. Como dije y mantengo, para nosotros es el mejor restaurante que conocemos en la Barceloneta. Volveremos.
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Tartar de piña
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Detalle de las pinzas
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Arroz de buey de mar con trompetas de la muerte, calamares y verduras ecológicas
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Chipirones
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Corazon de alcachofa
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en respuesta a EuSaenz Ver mensaje de EuSaenz Para mi es el mejor sitio que conozco para comer buen arroz en el barrio de la Barceloneta. Ese vino me gustó mucho y estaba en carta solo a 25,75 €.
Un abrazo
Joan -
Comparto tu opinión de que posiblemente junto con el cercano Can Majó sea uno de los mejores sitios donde comer buenos arroces en la Barceloneta
Saludos
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en respuesta a Socdesitges Ver mensaje de Socdesitges A Can Majó hace muchísimos años que no he vuelto, pero tengo un buen recuerdo. La Mar Salada se ha convertido para mi en un fijo en la Barceloneta. Me alegro que estemos de acuerdo.
Saludos
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en respuesta a Abreunvinito Ver mensaje de Abreunvinito Cosa seria !!! Que rico que estaba 😄
Saludos -
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Aquí tienes algunos sitios donde comer arroz en Barcelona: https://www.verema.com/restaurantes/45326-mar-salada-barcelona/valoraciones/1401916-mejor-restaurante-arroces-barceloneta/comentarios/new :-)
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en respuesta a Gastiola Ver mensaje de Gastiola Un restaurante con productos frescos de proximidad de muy buena calidad y una buena RCP. Los txipis, huy, huy, huy, para repetir varias veces. El arroz para quitarse el sombrero, "chapeau" y el riesling también estuvo muy rico. En cuanto pueda volveré...
Un abrazo -
en respuesta a Joan Thomas Ver mensaje de Joan Thomas ¡Hombre! Que hablamos de BCN City. Si no lo hay, lo inventamos ;-)
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en respuesta a Jansolo Ver mensaje de Jansolo Y mira que estaba bueno... Un platazo ;-)
Un saludo -
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en respuesta a Jotayb Ver mensaje de Jotayb A Begoña le encantaría, ese arroz estaba riquisimo.
Pues si que es verdad, que quitando el de la ley de Murphy, acabamos el año de maravilla, con muy buenos restaurantes y excelentes propuestas gastronómicas:-))))Todavía más Abrazotes !!!!