Afinando el instrumento

Repetimos visita a la hora de la comida, en principio solo a tomar una cerveza pero luego nos animamos y comimos. Esta vez nada de menú, turrón de foie (magnifico) y unas croquetas de boletus e iberico (muy buenas) para dar paso al arroz recomendado por Sergio de Setas y sepionet. Todo un descubrimiento de arroz, al estilo "murciano" caldosito y muy sabroso. El local va afinando en todo, el servicio es mas amable y atento, y los puntos de los platos en esta ocasión sin ninguna pega. Los vinos y su servicio siguen siendo el punto fuerte de este local.

Conocimos a Sergio y estuvimos un rato muy agradable comentando con el. Está claro que se han molestado en conocer la opinion de sus clientes y afinar ciertos puntos que es de agradecer.

Es una pena que disfrutar de la buena gastronomia y de un buen Riestling siga siendo caro.