Descubrimiento agradable

Cena para 2. Servicio agradable, mas que correcto, pero muy lento entre plato y plato.· entrantes al centro, ya comentados en anteriores mensajes : pastel de cabracho agradable de textura y sabor, delicias de manzanas aceptables ,aunque cansan algo para 2 personas, y revuelto de trigueros con foie , en su punto de sabor y de foie ( sin pasarse pero encontrandolo). Los 3 platos de bonita presentacion y abundantes ( pueden comer facilmente 3-4 personas en cada uno.Por error nos sacaron el revuelto en lugar de un milhojas de verduras( tuvieron el detalle de no cobrarnoslo).Como aperitivo previo sacaron unas piruletas de queso con coulis de fresa, originales bonitas y sabrosas.De plato pricipal cachopin de tamaño considerable ( me lo tuve que comer yo entero sin ayuda de mi mujer que ya no podia mas) pero que a mi no acabo de convencerme, pues lo de empanar y mezclar con queso la ternera nunca me ha convencido. Carta de vinos aceptable con precios interesantes, aunque por la novedad pedimos sidra. En general buena RCP, con raciones mas que generosas, y una carta variada que invita a volver para continuar probando