Antigua ubicación de Luna Carmen

Apenas lleva una semana abierto, en el mismo local en donde estaba Luna Carmen. Han realizado obras en el interior y han sacado más mesas fuera, en la plaza del Carmen. El nuevo diseño, que gira en torno a una abuela tejiendo -María Mandiles-, se basa en las telas que este personaje elabora. En mi opinión, horrendo. Las mesas, informales aunque arregladas con gusto y con velitas. Los asientos, taburetes.
La carta esta aún en proyecto. Pedimos milhojas de foie y una minifondue de queso. Nos sirvieron, para nuestra sorpresa, dos trozos de mousse de foie, lo cual ni es milhojas ni es foie, puesto que la mousse es entre ocho y diez veces más barata que un micuit o un entier de foie. Para la minifondue, que no estaba mal, acompañaban trozos de pan, de champiñón, de jamón serrrano y de york. Nos dijeron que no tenían pinchos, así que nos servimos la fondue con nuestros tenedores. De postre, un brownie con helado de nata bueno. En cuanto a los vinos, una de esas cartas convencionales con Protos, Ramón Bilbao, Coto, Marqués de Cáceres, etc. con los precios doblados. El resto de vinos, de las bodegas Martín Códax y Torre Oria. Vistos los tintos pedimos Mara Martín 2008, un godello bastante corriente, correctamente servido en cubitera y copas adecuadas.
Se supone que con un poco de rodaje estos detalles irán mejorando. Todo lo dicho costó 43 €.