ARTESANÍA

He tenido la oportunidad de cenar el pasado sábado con unos amigos en El Taller del Menjar, de Moncada. Me pareció un sitio realmente curioso por el tipo de decoración que tiene a medias entre la casa de mi abuela y un bistro francés. La comida excelente y la atención muy cuidada. Atiende la sala Concha, que se desvive por hacer que sus clientes se encuentren a gusto. Los postres son realmente expectaculares y aunque la carta de vino es algo escasa disponen de algunas referencias muy interesantes. Realmente el nombre de taller hace referencia al proceso totalmente artesal que imprimen a sus platos y eso se nota.
En fin que cenamos estupendamente y no nos costó más de veiti y pocos euros por persona. Por supuesto que volveremos