Confirmacion de impresiones anteriores

Después del maravilloso menú (pantagruélico como decía Dani) que Miguel nos preparó con ocasión de la cata de la Peña La Verema, decidí volver con unos amigos y con niños (4 adultos y 2 niños). Estábamos en la misma parte del restaurante que la otra vez, en la de la chimenea y las alhacenas. Para esta ocasión, era un domingo a mediodía y elegimos un menú de arroz. Primero degustamos los entrantes, repetimos con la ensalada de espinacas frescas y saquito de queso de cabra (muy buena) y el brócoli a la crema de setas de cardo y ajetes con bacon (extraordinario de sabor y textura), muy buenos también los pinchitos de gamba y tiritas de calamar con salsa romescu, y para finalizar con los entrantes los "cojonudos": curiosa y sabrosa combinacion de tosta con jamon ibérico, huevo de codorniz y foie (agradecer que Miguel nos pusiera unos platitos con ibéricos y quesos para los niños). EL arroz qeu pedimos fue el meloso de boletus y vieiras, al que Miguel añadió algún que otro especímen marino extra (crustáceos y moluscos bivalvos y cefalópodos), que estaba realmente IMPRESIONANTE, tanto de sabor como de punto de cocción del arroz, con raciones hipergenerosas (los niños tambien comieron buena racion). Despues el surtido de postres: fruta preparada, brownie y crepe relleno de helado de dulce de leche, estos últimos con chocolate caliente. Para beber tomamos agua y 2 botellas de El Perro Verde verdejo 2008, dado a probar y mantenido en cubitera. Copas correctas. Café e invitacion a un licor de hierbas. Todo esto ascendio a un total de 113 EUROS (4 adultos y 2 niños). RCP sin comentarios. En el precio por persona están excluidos los niños.