Hola, la verdad es que llama la atención este restaurante, aprovecho para hacerte una pregunta, en agosto estaré un par de dias en Bilbao, mi primera ilusión (echando la casa por la ventana) era visitar el Azurmendi, pero me dijeron que en esas fechas estaba cerrado por vacaciones, así que me gustaría encontrar alguna opción interesante para probar (eso sí bajando un poco el presupuesto). Mina es uno de los Restaurantes que tenía entre los objetivos, ¿cuál seria tu recomendación?