Si tuviéramos ese "9" tan claro, estaría ayudando al Ath a paliar la sequía de goles de este año.
Saludos
¿Dónde está ese...9???
Poco que añadir a lo comentado por Joan. Simplemente alguna apreciación que va más allá de lo gastronómico en sí. Me he permitido el lujo de, con su permiso, por supuesto, copiar su comentario y colgarlo en el blog.
De nuevo he tenido la ocasión de conocer a personas que imaginas. Personas que sabes que te van a caer mejor aún en persona que por lo compartido en líneas escritas. Y desde luego que ha sido así. Dos excelentes personas, de una calidad humana sobresaliente y que destacan más entre la “cuadrilla” de “aldeanos”, de buen corazón, eso sí, que somos nosotros.
Decir que fueron dos y no una las botellas de Tondonia bebidas y decir que es un vinazo. Está rico, pero rico con avaricia.
Hablando con Joan, comentábamos que echamos de menos poder utilizar otro sistema de puntuación, que muchas veces se nos quedan las ganas de premiar de algún modo a quien merece rozar el diez y para quien el 8,5 resulta un tanto escaso. Por ello es que en mi puntuación jugaré un tanto con alguna nota pues me parece que el resultado se lo merece.
Al igual que mi tocayo destacaría sobremanera el plato de sangre, impresionante. Aunque toda la comida estuvo a una altura considerable.
Creo que es, dejando de lado otro tipo de restaurantes de comida más tradicional, el mejor restaurante de Bilbao en cocina creativa. Un servicio de diez, seriedad pero cercanía si te dejas.
Así que nada más que añadir, pero como no podemos más que colgar tres fotos, quería que tuvieseis la oportunidad de ver el resto de los platos, merece la pena.
Seis comensales, de distintos estilos, de gustos diferentes pero todos ellos salimos por la puerta con la sensación de haber disfrutado como chiquillos.
Lo dicho, para ver las fotos: http://gastiondo.blogspot.com.es/2015/02/restaurante-mina-bilbao-una-mina-de-la.html
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22 usuarios
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en respuesta a Nowhereman Ver mensaje de Nowhereman Hoy "hemos" metido alguno, desde luego que no los suficientes y no todos en la portería adecuada. :-)
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Hola Gasti, totalmente de acuerdo con lo que dices respecto del sistema de puntuación. ¿Tan complicado es poder seleccionar la puntuación de 0 a 10?...creo que no ¿verdad? A ver si un día no muy lejano Verema nos da la alegría y podemos puntuarlo así.
En cuanto a lo meramente gastronómico, pena no haber podido acompañaros el domingo porque a la jefa le gusta mucho este restaurante :-)Un abrazote.
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Hola Jon,
Parece ayer y ya hace mas de una semana.... que estábamos en Bilbao. Como pasa el tiempo... ;-)
Gracias de nuevo por tus consideraciones, pero nosotros somos muy muy normales... vosotros si que sois excepcionales por habernos acogido y tratado como lo habeis hecho, como unos "señores".
Tienes toda la razón, me olvidé de citar una de las botellas de ese riquísimo Tondonia. Mea Culpa :-))
A ver cuando Verema va a permitirnos puntuar de manera coherente y racional para que podamos poner los puntos que consideremos que se merece el restaurante sin necesidad de tener que jugar con las notas de cada enunciado.
Me ha gustado mucho poder aparecer en tu blog, las fotos son magnificas.Un abrazo
Joan
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Pienso igual que tú (sin que sirva de precedente :), y diría que en alguna ocasión, ya hace tiempo se había comentado en un hilo el tema de abrir las puntuaciones para los restaurantes a valores que no sean los prefijados. Ahora no recuerdo cómo fue la cosa, pero recuerdo que se esgrimieron motivos para mantenerlo como está actualmente. Saludos,
Ferran
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en respuesta a Joan Thomas Ver mensaje de Joan Thomas A mi se me ha pasado volando. Tanta nieve me ha hecho no aburrirme. Es que tengo yo un "arte" como fotógrafo..... Un lujo contar con tu colaboración. Ahí lo tienes para cuando quieras. Un abrazo.
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en respuesta a Obiwan Ferran Ver mensaje de Obiwan Ferran Yo también lo recuerdo y seguramente que la cosa no es sencilla. Yo siempre lo soluciono jugando un poco con las notas y así conseguir que el resultado final sea el que considero justo. Yo creo que algunas veces, pocas, suelo tener razón. :-)
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en respuesta a Gastiola Ver mensaje de Gastiola Ayer por la tarde te puse un comentario en tu blog...sobre Mina, pero no aparece en ninguna parte ???
Un abrazo
Joan
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en respuesta a Joan Thomas Ver mensaje de Joan Thomas Pues no me ha llegado. No lo habrás enviado "vía Portugalete"???? :-)
Me doy por satisfecho. Un abrazo. -
en respuesta a Gastiola Ver mensaje de Gastiola Te he enviado un comentario sobre el problema de "via Portugalete" a tu mail perso.
Un abrazo
Joan