Amplio surtido de arroces

Restaurante y pequeño hotel (cuatro habitaciones). Decoración de estilo rústico, dispone de dos comedores, el interior de no fumadores y el del porche acristalado de fumadores con vistas a una terraza empisada. Dispone de garaje propio.

La carta es bastante amplia, unos diez aperitivos o entrantes, cuatro ensaladas, media docena de carnes, media más de pescados y un extenso surtido de arroces (caldosos y secos). Las elaboraciones son sencillas, pero realizadas con materia prima de calidad. La vajilla funcional y la cubertería bonita y moderna (tal vez demasiado, en ocasiones el tenedor resultó incomodo). El servicio es atento y dispuesto.

La carta de vinos, no muy amplia en el apartado de blancos y espumosos (tal vez los de armonía más adecuada para la predominante oferta de productos del mar), organizada por tipos y DO’s,. El vino descansa en una original cava acristalada a la vista del público y en armarios climatizadores. La cristalería buena: Schott Zswiesel y Spigelau. Los precios del vino aproximadamente a 1.7 del precio de tienda. El vino se sirve a temperatura adecuada, pero con los únicos formalismos de la presentación y prueba.

Nuestra experiencia fue para comer, nos ofrecieron un aperitivo (gentileza de la casa) consistente en un rollito crujiente de pasta brick relleno de fruta y verdura (bueno), compartimos: coqueta girada (plato local consistente en una mezcla de espinacas fritas, morcilla, cebolla y melva envueltas de una masa de harina y agua, cocida al horno), contundente pero muy bueno, un buen calamar relleno y como plato principal un arroz a banda, bueno de sabor, pero un poquito falto de cocción, estaba un pelín duro. Los postres son caseros de repertorio clásico, mousse de chocolate, tarta de turrón con chocolate caliente y sorbete de limón. Armonizamos esta comida con un Casta Diva Cosecha Dorada 2007 y un Carlota Suria Brut Nature, todo ello, con cafés y agua mineral, por 100 euros para tres comensales.

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